¡Divinas! Tienes que deleitarte con estas paletas de choco chilly (receta)

Comer una paleta de helado forma parte de la infancia, adolescencia y adultez de todos los seres humanos. Ahora, podemos explotar toda nuestra destreza en la cocina preparando una exquisita paleta de Choco Chilly. ¡Es hora de sorprender a todos!.

Ingredientes:

  • 6 huevos.
  • 6 cucharadas soperas de azúcar.
  • 1/2 litro de crema de leche.
  • 200 gramos de chocolate.
  • 50 gramos de manteca.
  • Maní picado.
  • 2 chiles bien picados.

Preparación:

Los pasos a seguir para hacer realidad este rico antojo, son:

  • Bate muy bien las yemas de los huevos y mézclalas con el azúcar.
  • A temperatura ambiente, agrega la crema a la preparación anterior para que se forme una crema inglesa. Importante: mezclar muy bien para que tome textura.
  • Pon a derretir el chocolate con la manteca y los chiles.
  • Mezcla la crema anteriormente realizada con el chocolate.
  • Lleva todo a un molde y guardar en el congelador.
  • Una vez que hayan endurecido, agrega el maní picado en el exterior del helado y ¡a disfrutar!.

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