Esta Torta de Chocolate es deliciosa y tu paladar tiene que probarla (receta)

Una torta de chocolate es considerada por los "gorditos forever", y los que no son también, como una de las nuevas maravillas del mundo. ¡Tienes que hacer esta receta!

Ingredientes: ⁣

250 gramos de chocolate ⁣
180 gramos de manteca⁣
375 gramos de azúcar⁣
3 huevos⁣
200 gramos de harina leudante⁣
40 gramos de cacao amargo ⁣
250 cc de agua caliente⁣

Para el relleno: ⁣

100 gramos de manteca ⁣
100 gramos de dulce de leche (arequipe) ⁣
100 gramos de chocolate derretido a baño maría⁣
100 gramos de  crema batida⁣
2 cucharadas de café instantáneo⁣
Cacao amargo para espolvorear⁣

El paso a paso: ⁣

1) Derrite a baño maría el chocolate con la manteca (evita que el agua no toque el recipiente para que no se dañe el chocolate), ⁣

2) Coloca en un envase el azúcar, los huevos -uno a uno-, la harina y el cacao. Luego, ve mezclando y agregando el agua caliente. ⁣

3) Sirve en un molde enmantecado y llevar a un horno a fuego medio-bajo. La prueba para saber si está en movimiento y que esté quieta. O meter un palillo y chequea que salga limpio. Deja enfriar y desmolda. ⁣

Para hacer el relleno: ⁣

1) En una taza mezclarás todos los ingredientes, suavemente, hasta que se forme la crema.⁣

2) Se puede cortar el bizcocho en varias capas (te lo dejamos a tu criterio) y rellenar con la mezcla ya culminada. Paso siguiente, acomoda todo en una bandeja y sobre la superficie de la torta cubre con la crema del relleno.⁣

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