Estas galletas de canela es lo más rico que probarás hoy (receta)

Una galleta es una parte de nuestras comidas diarias, casi de forma obligatoria. La canela, además, le da un sabor divino a las comidas. ¿Y si haces galletas con canela? Esta receta te ayudará a hacerlas.

Ingredientes:

125 gramos de mantequilla.
125 gramos de azúcar.
300 gramos de harina.
1 huevo.
1 cucharadita larga de canela molida.
1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

1.- Pon la mantequilla troceada en un envase y mezcla con el azúcar, hasta que todo quede bien ligado. La idea es es blanquear el azúcar.

2.- Luego agrega el huevo entero y continúa mezclando. Ve añadiendo a la mezcla la harina, la canela y el polvo de hornear, usando un colador y haz una bola con la masa y tápala con papel film. Deja reposar en la nevera.

3.- Enharina la superficie donde vas a trabajar, extiende la masa con el rodillo y corta con la forma deseada para tus galletas. En la bandeja del horno, coloca el papel de hornear, espolvorea con azúcar y canela, y ve poniendo las galletas.

4.- Precalienta el horno a 180 Cº y horneamos durante 12-15 minutos.

Calores

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