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    Muffins de huevo, el mejor desayuno saludable en 30 minutos (Video)

    Mantener una alimentaci√≥n balanceada ya no es tan dif√≠cil con la cantidad de recetas que se pueden conseguir en internet. Sin embargo, no hay que olvidar que para comenzar el d√≠a con energ√≠a, el desayuno es el m√°s importante plato de todos. Y para que sea a√ļn m√°s divertido, puede hacer para toda la familia estos Muffins de huevo.

    Son como un ponqué pero hechos de huevo y con algunos ingredientes adicionales son extremadamente divinos y alcanzarán para todos los miembros del hogar. Además, en tan solo 30 minutos podrá darse un banquete con ellos.

    Toma nota de los elementos que necesitas tener en t√ļ cocina para llevar a cabo su preparaci√≥n:

    • Una taza de hojas de espinaca.
    • Seis huevos.
    • 200 gramos de bacon ahumado.
    • Media calabacita en cubos peque√Īos.
    • Mantequilla.
    • Sal y pimienta al gusto.
    • Medio pimiento.

    ¬ŅC√≥mo preparar los muffins de huevo?

    Lea tambi√©n  C√≥mo cerrar tu cuenta Whatsapp de forma segura con esta gu√≠a f√°cil (Video)

    Para comenzar, hay que lavar todos los vegetales, las hojas de espinaca, el pimiento y la calabaza. Pica y corta cada uno en peque√Īos trozos y res√©rvalos para m√°s adelante.

    Tome una bandeja de muffins o cupcakes y engrásela con aceite de oliva cada orificio para que así no se pegue el desayuno familiar.

    Seguidamente, en un bol rompa los huevos y bátalos con un batidor eléctrico o de forma manual. Estos deben quedar con una textura casi cremosa, agregue sal y pimienta al gusto. Reserve.

    En la bandeja coloque los vegetales cortados y rellene con los huevos. Llévelos al horno a 180 grados centígrados por 15 minutos. Pasado el tiempo, sáquelos y desmonte con cuidado. Antes de servir puede agregar algo de cebollín a cada uno.

    Disfrute con toda su familia los muffins de huevo. ¬°Buen provecho!

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