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Época de vacas flacas: producción ganadera no llegó al 40 % en 2019

La Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) registró una producción inferior al 40 % de las necesidades cárnicas durante 2019, mientras que el sector lechero estuvo por debajo del 30 %.

Armando Chacín, presidente de Fedenagas atribuyó esta situación a las fallas en los servicios públicos, la escasez de combustible y la inseguridad.

Sobre ese último punto, el empresario indicó a Fedecamaras Radio que el robo de rebaño fue un dolor de cabeza para los productores, pues alrededor de 700 mil cabezas salieron por la frontera hacia Colombia.

Igualmente mostró su preocupación por la proliferación de mataderos improvisados y la venta de carne en las carreteras sin ninguna medida de higiene.

Recordó que en la década de los 90 se llegó a producir el 97% de la carne y el 70% de la leche del consumo nacional.

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