Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Mas

    CONOCE - Esta es la sugerencia para comer de Malaui ante crisis generada por el COVID-19

    La carne de ratón en Malaui se ha convertido en un complemento de la dieta. Este bocado es incluido en los platos de las familias más pobres del país ubicado al sureste de África.

    Es así como entre los suburbios que separan Blantyre y Lilongwe, las dos principales ciudades de Malaui, decenas de vendedores pregonan a los visitantes de turno, llevar para su consumo "Brochetas de carne de ratón".

    Pequeños "chef" informales proponen comer carne ratón

    A la situación social e histórica de Malaui, se le suma la dura realidad que la crisis sanitaria del coronavirus ha traído a la gran mayoría de las naciones del mundo.

    Lea también  Florida levanta las restricciones de COVID-19 a pesar del aumento de casos

    De esta forma, la crisis sanitaria y económica acrecentó la inseguridad alimentaria de numerosos malauíes, obligados a ingeniárselas para saciar el hambre.

    “Normalmente, contamos con mi marido y su trabajo”, confiesa la esposa de Bernard Simeon, Yankho Chalera,“pero cuando los tiempos son duros, contamos con los ratones pues ya no podemos permitirnos la carne”.

    “Sigo comiendo [ratones], más como recuerdo de mi infancia que otra cosa”, dice Luciius Banda

    Malaui: Carne de ratón para los más pobres
    Foto: Relacionada.

    Se dice que desde hace unos meses, las autoridades sanitarias recomiendan el consumo de ratón, como una opción ante los altos precios de la carne, casi ya inaccesible. “Es una valiosa fuente de proteínas”, sostiene Sylvester Kathumba, nutricionista jefe del ministerio de Salud.

    Y como la epidemia afecta en especial “a gente con baja resistencia inmunitaria, recomendamos una dieta rica”, aboga Francis Nthalika, a cargo de la alimentación en la unidad de salud del distrito de Balaka.

    Lea también  "Pasarán cosas interesantes": Trump exhortó a todos los venezolanos a estar "atentos"
    VALORA ESTE ARTICULO
    1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
    ( 2 votos, promedio: 2,50 de 5 )
    Cargando…
    - Publicidad-

    LO QUE ES TENDENCIA

    Importante: una terapia de fármacos tiene "95% de éxito frente al covid-19" según sus creadores

    Un cóctel de medicamentos suministrado a pacientes con coronavirus en un hospital de Florida, estaría siendo objeto de estudio para comprobar su eficacia.El ICAM,...

    PROTESTA EN MÉRIDA -Primero Justicia insta a ejercer el derecho a la protesta

    Militantes del partido Primero Justicia, instaron a los venezolanos a ejercer el derecho a la protesta, desde la calles de la población de Ejido...

    OTAN insta a Armenia y Azerbaiyán buscar una solución pacífica al conflicto

    La Organización del Tratado del Atlántico Norte (Otan) instó al cese de hostilidades en el territorio separatista de Nagorno Karabaj, disputado por Armenia y Azerbaiyán,...

    Se necesita colaboración para gastos fúnebres de Berenice Gómez

    Los gastos fúnebres de Berenice Gómez aún no están cubiertos y sus familiares solicitan apoyo económico para costearlos.Para darle un entierro y velorio digno...

    José Vielma Mora confirmó su positivo en covid-19

    El ex Gobernador del estado Táchira y dirigente del Partido Socialista Unido de Venezuela (Psuv), José Vielma Mora, anunció este sábado 26 de septiembre...
    - Publicidad-

    Artículos Relacionados

    Importante: una terapia de fármacos tiene "95% de éxito frente al covid-19" según sus creadores

    Un cóctel de medicamentos suministrado a pacientes con coronavirus en un hospital de Florida, estaría siendo objeto de estudio para comprobar su eficacia.El ICAM,...

    OTAN insta a Armenia y Azerbaiyán buscar una solución pacífica al conflicto

    La Organización del Tratado del Atlántico Norte (Otan) instó al cese de hostilidades en el territorio separatista de Nagorno Karabaj, disputado por Armenia y Azerbaiyán,...

    Pastrana: Maduro mandó a recoger todas las armas "por miedo a una rebelión" (+ documento)

    El expresidente colombiano, Andrés Pastrana, afirmó que Nicolás Maduro mandó a "recoger todas las armas" por "miedo" a una supuesta "rebelión civil y militar". Así...

    "Cese de las hostilidades", lo que le pide la UE a Armenia y Azerbaiyán (+ detalles)

    El presidente del Consejo Europeo, Charles Michel, instó este domingo a Armenia y Azerbaiyán a parar toda hostilidad militar. Y volver a unas negociaciones...