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¿Postre con chocolate? Torta de Oreo en taza (receta)

Este martes decidimos consentirte en tu Zona de Gastronomía con una receta que sabemos está entre tus favoritas: torta de Oreo, pero con la particularidad de que esta vez podrás prepararla en la comodidad de una taza.

Con tan solo 8 ingredientes, podrás deleitarte con esta torta de Oreo en taza. Lo mejor de todo es que su elaboración es muy sencilla. Así que esto la convierte en una receta ideal para niños.

Ingredientes: 

- 1/4 de taza de harina de trigo

- 3 cdas de polvo para hornear

- 1/2 taza de azúcar glass

- 4 cdas de esencia de vainilla

- 6 huevos

- 1 taza de mantequilla fundida

- 4 galletas oreo sin relleno molidas

- 1 cda de cacao en polvo

Para el betún:

- 1/2 taza de queso crema

- 1 cda de azúcar glass

Para decorar:

- suficiente galleta oreo en trozos

Preparación:

Mezcla con un batidor globo la harina con el polvo para hornear, el azúcar glass, la vainilla, el huevo y la mantequilla hasta integrar por completo.

Incorpora las galletas oreo molidas, la cacao y vierte la mezcla en tazas aptas para microondas.

Calienta en el horno de microondas por 1:30 minutos o hasta que esté cocido.

En un bowl, mezcla en queso crema con el azúcar glass hasta integrar.

Unta el pastelito con el betún y con ayuda de una cuchara. Forma picos.

Decora con las galletas troceadas y disfruta.

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