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Prepara una ensalada de melón y tomate divina (receta saludable)

Para ti que estás en dieta, o que te gustaría comenzarla. Tal vez solo quieres comer sano, pues te traemos una ensalada que te va a encantar. Toma lápiz y papel para que no te pierdas no un detalle.

Ingredientes:

  • 1/2 melón
  • 18 tomates cherry
  • 4 cucharadas de menta picada
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Vinagre de vino
  • Sal

Preparación:

Procedemos a cortar el melón en cubos de dos o tres centímetros, y ponemos los recortes en un bowl. Se pican los tomates cherry por la mitad, y le agregamos la menta picada.

Ahora, agregamos sal, aceite y vinagre al gusto. Mezclamos bien, y servimos inmediatamente. Listo, lo que queda es disfrutar de esta exquisita ensalada.

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