Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

¡Súper rico! Prepara unas donas rellenas de mermelada (receta)

A todos nos gustan las donas, este postre es de los más antiguos en la historia de la repostería, donde se remonta sus primas versiones en la tardía edad media, y hasta el día de hoy, el plato se mantiene como uno de los postres preferidos de todo el mundo.

Preparar una dona es muy sencillo, con esta receta podrás elaborar unas rellenas de mermelada, ¡diviértete haciéndolas! Con información de Receta Adictiva.

Ingredientes

300g de Harina.
15g de Levadura.
255ml  de Leche líquida
85g de Azúcar
1 pizca de Sal
25g de Mantequilla
1 Huevo
Mermelada al gusto para rellenar

Preparación

  1. Calienta la leche y disuelve la Levadura.
  2. Añade poco a poco todos los ingredientes y amasa hasta que quede compacta y un poco pegajosa.
  3. Deja reposar hasta que doble su tamaño, pon un trapo húmedo por encima para que no se reseque.
  4. Amasa de nuevo y estira con un rodillo hasta 1 centímetro de grosor.
  5. Corta en círculos y pon la mermelada en el medio de dos círculos. Presiona para cerrar.
  6. Deja descansar otra vez por unos minutos y mete al horno a 190 °C durante 10 minutos más, dependiendo del grosor.
  7. Cuando saques las Donas, pinta con Mantequilla derretida y espolvorea con Azúcar.
  8. También puedes hacer bolas rellenas y freírlas o colocarlas al horno. Este paso puede hacerse rellenando las Donas con una manga fina, o simplemente abriéndolas por el medio y colocando allí el relleno.

LO QUE ES TENDENCIA

Artículos Relacionados