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¡Por las nubes! Pabellón criollo se aleja cada vez más de la mesa de los venezolanos

Los altos precios en los alimentos y productos hacen que cada día el venezolano vea más mermada su calidad de vida y costumbres. El pabellón criollo es un plato típico de todo el país que no ha podido escapar a la crisis por los altos costos que representa su elaboración.

En un recorrido realizado por Caraota Digital en distintos mercados de la ciudad de Caracas pudimos constatar los altos precios de los productos que se necesitan para la preparación de un pabellón criollo, si a esto le sumamos que el salario mensual del venezolano es de Bs.40.000, lo que representa un monto menor a 2$, hacer esta receta es prácticamente imposible.

Según datos consultados el Kg de arroz se puede conseguir entre los Bs, 30.000 y 40.000, en el caso de la carne, en mercados populares tiene un costo de Bs 63.000 el kilo, las caraotas negras, tienen un precio de entre Bs 15.000 y 20.000, mientras que los plátanos pueden conseguirse en bs 9.000.

 

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