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    Jueves de banana, deliciosa torta de cambur para merendar

    En la Zona Divertida, les traemos esta receta sencilla con la cual podrán hacer una deliciosa trota de cambur, y así apaciguar el hambre a media mañana o incluso tener un rica merienda en la tarde.

    Tiene varios ingredientes, pero seguro que la disfrutaran y querrán variar o agregar algunos aditivos para darle un mejor sabor. Lo que necesitan está a continuación:

    Ingredientes para la torta de cambur

    • 2 tazas harina de trigo.
    • 1 cdita sal.
    • 1/2 taza de nueces picadas (opcional).
    • cdita bicarbonato de sodio.
    • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente.
    • 1 taza azúcar.
    • 2 huevos.
    • 4 cambures maduros y triturados (banana madura).
    • 2 cda + 2 cdita de leche.
    • 1 cdita vainilla.

    Preparación

    Primero mezclaremos la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y las nueces (si las tiene). Después reservaremos.

    En otro bol, y si disponemos de una batidora, integraremos la mantequilla con el azúcar. Luego agregaremos los huevos y seguiremos batiendo. Seguidamente, añadimos la leche y la vainilla y seguimos hasta que todo esté mezclado.

    Las bananas las truturaremos y las añadiremos a la mezcla. Por último, juntamos todas las mezclas hasta que estén incorporadas.

    Hornearemos la torta de cambur por 180 grados centígrados durante 60 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Después de hornear, retiraremos y dejaremos que enfríe.

    Esperamos lo disfruten. Un último consejo: al picar los pedazos de torta, pueden remojar con un poco de leche para que quede más húmeda.

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    ¿Sé acuerdan de la torta de sartén? Bueno, esta vez les traigo esta receta de torta de cambur preparada en olla arrocera @frigiluxvenezuela ??? Es una locura lo bien que queda y sobre todo, lo fácil de hacer. Lo mejor es que puedes agregar la mezcla, prender la olla, colocar el tiempo y te olvidas de ella hasta que esté lista ??? Cuando termine el timer se apaga y ¡listo! Ingredientes: • 2 tazas harina de trigo • 1 cdita bicarbonato de sodio • 1 cdita sal • 1/2 taza de nueces picadas (opcional) • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente • 1 taza azúcar • 2 huevos • 4 cambures maduros y triturados (banana madura) • 2 cda + 2 cdita de leche • 1 cdita vainilla Procedimiento: 1. Mezclamos en un bol la harina, bicarbonato de sodio, la sal y nueces. Reservamos. 2. En otro bol con una batidora, cremamos la mantequilla con el azúcar. Luego agregamos los huevos uno por uno, mezclamos. Luego incorporamos la leche, la vainilla y mezclamos hasta incorporar. 3. Trituramos los cambures o banana e incorporamos a la mezcla humeda. 4. Agregamos poco a poco el mix de harina a la mezcla húmeda y mezclamos hasta incorporar. 5. Abrimos la arrocera electrica @frigiluxvenezuela y vertemos la mezcla. Cerramos la tapa. Cocinamos a maxima temperatura por 2:15 horas o hasta que este lista. No debemos abrir la arrocera hasta concluir por lo menos dos horas. Sabremos que la torta esta lista porque al introducir un palillo de madera este saldra limpio. 6. Retiramos de la olla arrocera el envase interno y dejamos enfriar. Una vez frio sacamos la torta, la colocamos en un plato ¡servimos y listo! ___________________________ #todounchef #facil #rapido #sabroso #postres #recetafacil #cocina #cocinafacil #crockpot #torta #yummy #ñamñam

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