Endulza tus carnavales con estas deliciosas trufas de chocolate con vino tinto (Receta)

Disfruta tus carnavales en casa preparando estas sencillas pero deliciosas trufas de chocolate con tan solo ¡4 ingredientes!

Estas trufas quedan súper cremosas por dentro y el vino tinto le da un toque espectacular, una combinación perfecta con el chocolate, así que consiéntete y manos a la obra; con información de Cocina Delirante:

Ingredientes

(10 porciones)

  • 300 gramos de chocolate amargo
  • 150 mililitros de crema para batir
  • 50 mililitros de vino tinto
  • Cacao en polvo

Preparación

  1. Corta el chocolate en pequeños trozos.
  2. Calienta la crema para batir en una olla a fuego medio, cuando comience a hervir, retira del fuego. Añádela al chocolate.
  3. Mezcla el chocolate y la crema.
  4. Añade el vino tinto y sigue mezclando.
  5. Coloca la mezcla sobre un recipiente y guarda en refrigeración hasta que se endurezca, aproximadamente 1- 2 horas.
  6. Forma bolitas del tamaño de una trufa.
  7. Refrigera las trufas en un plato antes de cubrirlas por 15 minutos.
  8. Cubre las trufas con tus toppings favoritos como coco rallado, almendras, chispas de chocolate o chocolate blanco derretido, entre otros.

¡Disfruta!

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