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    Monstruos de queso para Halloween (Receta sencilla)

    Halloween está cada vez más cerca, y no te puedes quedar sin platillos originales para tu fiesta. Por eso, este miércoles te traemos monstruos de queso. Son súper sencillos de preparar.

    Lo mejor de esta receta de monstruos de queso, es que no contiene azúcar, lo que es ideal para este tipo de fiestas, ya que dulce es siempre lo que abunda. Toma lápiz y papel.

    Ingredientes:

    Para los cuerpos

    125 gramos de queso crema

    100 gramos de queso rallado

    1/2 cucharadita de mostaza

    1/2 cucharadita de orégano

    1/4 cucharadita de pimentón

    Ajo granulado una pizca

    pimienta negra  (al gusto)

    Para la decoración:

    100-125 gramos de queso rallado

    Palitos salados

    Lonchas de queso blanco

    Aceitunas negras

    Un poco de queso crema extra

    Rotulador negro comestible (opcional)

    Elaboración:

    Disponer el queso crema en un recipiente.

    Añadir el queso rallado, la mostaza, el orégano, el pimentón, el ajo granulado y pimienta negra al gusto.

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    Mezclar todo hasta conseguir una masa homogénea. Colocar el resto del queso rallado en otro envase.

    Con ayuda de unas cucharillas, tomar porciones de masa, dar forma redondeada y rebozar en el queso rallado. Darle la forma deseada y disponerlo en una bandeja o plato aparte.

    Partir palitos salados de aperitivo hasta dejar la longitud necesaria y pinchar dos o tres en la parte superior.

    Recortar las bocas con un buen cuchillo afilado a partir de aceitunas negras.

    Recortar pequeños círculos de la loncha de queso, con un mini cortador si lo tuviéramos una boquilla redonda, o a mano con un cuchillo.

    Colorear el centro con un rotulador comestible.

    Si no se tiene el rotulador, podemos recortar un trocito de aceituna y pegarla.

    Pegar los ojos a los palitos y las aceitunas al cuerpo, usando un poco de queso crema extra.

     

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