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    ¿Quieres un postre diferente? El crumble de manzana es la clave del éxito

    Si lo deseas puedes agregar otras frutas o semillas de tu preferencia al crumble de manzana

    Una tremenda receta para que tu familia disfrute de un delicioso postre es el crumble de manzana. Su sabor espectacular va de la mano con sus características saludables, que a pesar de tener azúcar no significa un exceso.

    Puedes agregar almendras, maníes, nueces o cualquier fruto seco o semilla que prefieras, haciendo la receta más sofisticada y adaptada a tus gustos. El portal La Vanguardia nos ofrece esta opción deliciosa para que el amor de un buen postre se comparta con amigos y familia.

    Ingredientes

    • 300 g de harina
    • 200 g de azúcar moreno
    • 200 g de mantequilla
    • 450 g de manzanas
    • Canela molida
    • Sal
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    Elaboración

    1. Pon la harina y el azúcar moreno en un bol con una pizca de sal y mezcla bien.
    2. Añade la mantequilla fría cortada en dados y sigue mezclando rápidamente (para que no dé tiempo a que la mantequilla se ablande) con la punta de los dedos hasta conseguir una textura arenosa.
    3. Pela las manzanas y córtalas en dados. Ponlas en un bol y espolvorea por encima la canela molida. Mezcla bien.
    4. En una fuente de horno previamente untada con mantequilla, vierte la mezcla de manzana y cúbrela por encima con la masa de crumble.
    5. Cocina en el horno precalentado a 180 ºC durante 40 minutos hasta que el crumble esté dorado y crujiente.
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