Prepara unas deliciosas papas al estilo Pringles en casa

Prepara unas deliciosas papas al estilo Pringles en casa

Disfrutar de unas deliciosas papas chips mientras ves una película o cuando tienes un antojo de una botana, es uno de los placeres que le podemos dar al paladar. Hoy t enseñamos a saborear una deliciosas patatas sin necesidad de ir a comprarlas.

Lo mejor de esta receta es que son aptas para celiacos puesto que en su preparación no se coloca harina. También se pueden saborizar con condimento para pizzas pero es algo totalmente opcional.

Ingredientes

  • 50 gr de copos de papa
  • 10 gr de harina de arroz
  • 1/2 cdita de condimento para pizza o en su defecto orégano

Procedimiento

  1. Colocar todos los ingredientes en una licuadora para obtener una especie de polvillo.
  2. Al mismo lo pasaremos a un plato y le agregaremos 20 cucharadas de agua fría.
  3. Formar una masa que se mantenga seca.
  4. Desmigajar la masa sobre un papel de cocina transparente para poder estirarla.
  5. Una vez desmigajada colocaremos arriba otro papel de cocina y con ayuda de un rodillo la estiraremos hasta que quede muy fina.
  6. Con ayuda de un cortador de galletas sacaremos la forma de las papas.
  7. Freírlas en aceite caliente pero a fuego lento. Las misma suelen cocinarse muy rápido.

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