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Mmm…Salami de chocolate, delicioso (Receta + Video)

Seguramente has comido un sabroso salami cortado en rodajas en alguna reunión con los amigos, pero ¿alguna vez probaste uno hecho de chocolate?

Es algo irresistible, es tan exquisito que querrás comértelo todo. A continuación te traemos una deliciosa receta de un salami de chocolate con frutos secos.

Ingredientes

  •  Tableta de chocolate (100 gramos).
  • Un paquete de galletas.
  • Dos cucharadas de mantequilla.
  • Una cucharada de aceite de coco extra virgen.
  • Almendras o frutos secos a gusto.
  • Azúcar glass.

Salami de chocolate: Preparación

Para comenzar, colocaremos una olla con un poco de agua y calentaremos en baño de maría el chocolate. Cuando esté bien derretido, retiramos sin dejar de remover constantemente.

Previamente debemos triturar y/o picar las galletas, las almendras y frutos secos. Al estar el chocolate derretido, echaremos los demás ingredientes y la mezclamos hasta que quede una masa homogénea.

La mezcla la colocaremos sobre papel vegetal, y este lo cerraremos para darle forma de salami. Estando listo, lo llevaremos al refrigerador por dos o tres horas.

Preparando una buena taza de café y picando el Salami de chocolate en rodajas, tendremos una deliciosa merienda.

Que la disfruten.

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