Tomar café: ventajas y desventajas que tiene su consumo

Café / Foto cortesía

Tomar café al despertar es un ritual para muchas personas alrededor del mundo.

Por su rico olor y cualidades estimulantes las personas consumen varias tazas de café al día.

Investigaciones de las universidades norteamericanas y de la universidad sueca arrojan como resultado que el consumo moderado de la bebida no afecta en la salud de las personas.

Café / Foto cortesía
Café / Foto cortesía

¿Qué tipo concentrado es el café?

Contiene cafeína y la trigonelina, además de tener sustancias orgánicas como carbohidratos, lípidos, proteínas y alcaloides.

Ventajas

  • Un estudio realizado en Linköping, una universidad Sueca afirmó que la cafeína ofrecería un efecto protector contra de la destrucción células y el Parkinson.
  • el café es bueno para combatir la diabetes, así lo dice la Escuela de Salud Pública de Harvard.
  • Podría evitar daños en la vista producidos por la degeneración de la retina, según estudio de la Universidad de Cornell.
  • Reduce las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares
  • Es anticancerígeno, aunque no han descubierto las causas de ello.
  • Ayuda a mantener la concentración.
  • Además ayuda a las personas para mantenerse activos.

Desventajas

  • Tomar en exceso café causa deshidratación.
  • Abusar de tomar café perjudica el ritmo cardíaco.
  • Las mujeres que consumen en exceso el café, tardan más en quedar embarazadas según estudio realizado por la Universidad de Nevada.
Tomar café / Foto cortesía
Tomar café / Foto cortesía

¿Por qué es malo y cuáles son sus efectos?

Miriam Nelson profesora de la Universidad Tufts de Boston, dice que se han analizado todos los estudios sobre el café y sus efectos en la salud con un consumo moderado y no arrojo ningún efecto nocivo para la salud.

Aunque su consumo excesivo puede tener efectos negativos en el sueño de las personas, jaquecas, temblores, agitación nerviosa y taquicardia.

 

 

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